都是養蜂，他憑啥收入翻番？此熊蜂，不是彼雄蜂，到底誰才是“授粉英雄”？它們是勤勞的化身，它們是——蜜蜂家族。

    聯合國糧農組織估計，71%的農作物依靠授粉繁殖。受傳粉昆蟲直接影響的全球農作物的年產值介于2350億美元至5770億美元之間。但實際情況是，現在蜜蜂數量正在急劇下降。在過去30年里，歐洲有近75%授粉昆蟲死亡，這主要是煙堿類殺蟲劑的使用數量增加造成的。

    它是“空中農業”戰士 美國每年要租100萬！

    在北京最大的蜜蜂授粉基地，有一千多箱蜜蜂。六月初，大部分的授粉工作已經接近尾聲。

    這里種的是甜瓜，這樣的一箱蜜蜂大概有4500只，它們可以完成整個大棚的授粉。用蜜蜂授粉，不僅成本比人工授粉低，長出來的甜瓜也好吃得多。

    蜜蜂授粉還能大幅度提高農作物的產量和品質！棉花能增產38%，油菜增產20%-30%，蘋果能增產200%左右。美國每年要租用100萬群蜂為農作物授粉。在發達國家，蜜蜂授粉作為“空中農業”，是農業增產的重要措施。

    這個大塊頭的是熊蜂，它也是蜜蜂科的一員。它吻長，適合給西紅柿、辣椒、茄子等茄科植物授粉。

    這兩盤西紅柿的區別在于，長得周正，沒有空洞的是熊蜂授粉；有空洞、沒有籽的，是人工授粉。熊蜂授粉的西紅柿不僅好吃，還不能打農藥。因為昆蟲最怕農藥、殺蟲劑一類的。所以，昆蟲授粉的農作物更環保。

    從南到北，每個風景秀麗的地方，幾乎都有養蜂人的身影。

    每年的五、六月份，楊鳴都會帶著他的四百多箱蜜蜂，進入到這片原始森林，他養的是中華蜜蜂，也叫土蜂。

    棒棒巢，是老楊用來收土蜂的。他把棒棒巢，放在很少有動物打擾的峭壁邊。每年，他的棒棒巢只收一兩次蜜。自從跟蘭高他們企業簽約后，老楊的土蜂蜜不愁銷路了，他養的蜂也從原來的100箱擴充到了400多箱。

    這家企業看中的是老楊的養蜂技術和這山上豐富的中藥材花。原來，老楊也賣天然成熟蜜，但沒有明確的標準。現在，這家企業收蜜的時候，現場要檢測蜂蜜的波美度，也就是含水量，看蜂蜜是不是天然成熟蜜。只有波美度超過41度的天然成熟蜜，他們才會收。

    原來完全靠經驗賣蜂蜜的老楊，現在也知道用標準化規范蜂蜜的品質了。他的收入也從原來的一年三、四萬塊錢，增加到了十幾萬。

    這家企業已經讓傳統蜂蜜搭上了零售新業態的快車。在線上，每天網上的銷售量在1000單左右；在線下，他們已經走進了17000多家新的零售業態和便利店。

    去年底，某電商平臺上土蜂蜜搜索量增長了十倍后，這家企業就開始為市場準備適銷對路的小包裝蜂蜜。他們也開始把一些平臺上的大數據，直接運用到蜂蜜生產上，一些定制化生產和個性化產品開始走紅。

    養蜜蜂的老楊怎么也想不到，他的蜂蜜不僅走出了大山，還成了網紅。

    一山難容二虎 兩個蜂王創造了什么價值？

    養意蜂的尹利華，也有一手絕活兒。他養的蜜蜂有一半兒是雙王蜂。俗話說，一山難容二虎。通常情況下，一群蜜蜂，也只有一個蜂王，出現兩個蜂王，必然有一個會被咬死，或者被迫趕出蜂巢。尹利華的雙王群里，真的會有兩個蜂王嗎？

    蜂箱里黑色的隔板，是兩只蜂王永遠不能相見、還能和平共處的關鍵。尹利華養雙王蜂的絕活，是跟湖北的養蜂師傅學的。四年前，他們就開始嘗試著養雙王蜂。根據這兩年的經驗，雙王蜂群的蜂蜜比單王產量能提高一半左右。

    雙王群，干活兒的工蜂多，活兒也干得快，一般10天就能給蜜脾封蓋，釀成天然成熟蜜，而單王群則需要25天左右。

    尹利華是許化斌的簽約蜂農，許化斌去年年底跟中國農科院蜜蜂所合作，進了一套能快速檢驗蜂蜜真假的指紋圖譜技術。接下來，他準備干一票大的，分析出單花種蜂蜜的具體成分，占領蜂蜜的高端市場。

    最早的洋槐蜜成分鑒定，蜜蜂所就用了三年的時間。許化斌想鑒定的五味子蜜，恐怕也要好幾年，而他們在研發、檢測中心方面的投入已經超過了800萬元。

    蜂毒不是毒嗎？為什么用它治病？

    蜂產品在我國還被開發出很多新的用途。這家醫院是黑龍江省第一家開展蜂療的三甲醫院，并且設有蜂療室。

    《深度財經》記者發現，這里的醫生看病，大都是用自己調配的蜂療藥物，配合穴位涂抹、按揉或者刮痧，有的也會配合遠端穴位的針灸。

    這些瓶瓶罐罐里放的，大都是他們用蜂毒提取物、蜂蜜，以及一些中草藥調配的藥。這些蜂毒提取物調配的制劑，主要針對不同時期、以及不同皮膚敏感人群調配的。

    在中國，自古就有蜂產品入藥治病的傳統，有記載春秋戰國時期的名醫扁鵲擅長用蜂蜜防治疾病。華佗也用蜂療給曹操治過頭疼。在長沙馬王堆墓還曾出土過幾十件關于蜂療記載的文獻。

    在這里，蜂療的方法還真不少，已經可以用蜂針療法、蜂毒提取物穴位導入、刮痧療法以及外敷藥蠟療法等等不同的方式為患者看病。實際上，蜂療不僅是中國的傳統醫學，近100多年來，蜂療在奧地利、德國、美國、俄羅斯都有不少應用。