小龍蝦(學名:Procambarusclarkii):也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6~11.9厘米,暗紅色,甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色,有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔,甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或額劍端部具刻痕。
是淡水經濟蝦類,因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當地生態環境中形成絕對的競爭優勢。其攝食范圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物尸體等,食物匱缺時亦自相殘殺。小龍蝦近年來在中國已經成為重要經濟養殖品種。在商業養殖過程中應嚴防逃逸,尤其是嚴防逃入人跡罕至的原生態水體。其對當地物種生態競爭優勢而導致破壞性危害。
小龍蝦體內的蛋白質含量很高,且肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗塞。小龍蝦含有蝦青素,蝦青素是一種很強的抗氧化劑,日本大阪大學的科學家發現,蝦青素有助消除因時差反應而產生的“時差癥”。另外,小龍蝦還可入藥,能化痰止咳,促進手術后的傷口生肌愈合。
2019年小龍蝦十大品牌
序列 | 品牌 | 企業名稱 | 企業地址 | 企業經營范圍 |
1 | 盱眙龍蝦 ![]() | 江蘇盱眙龍蝦產業發展股份有限公司 | 江蘇省淮安市盱眙縣都梁公園龍蝦博物館二樓 | 龍蝦養殖、加工技術研發、推廣;農業技術推廣;農產品初級加工、銷售;水產養殖;谷物、蔬菜、食用菌及園藝作物種植;農業基礎設施開發建設;農業生態旅游、文化旅游項目開發建設;貨物運輸。 |
2 | 楚江紅 ![]() | 湖北萊克現代農業科技發展有限公司 | 湖北省省直轄潛江市園林科技工業園袁光大道 | 速凍食品(速凍其他食品(速凍其他類制品))自產自銷;蔬菜制品(醬腌菜)自產自銷;淡水小龍蝦苗種自產自銷;進出口業務(不含法律、行政法規或國務院決定設定前置行政審批的種類);房屋租賃;網上貿易代理。 |
3 | 寶龍 ![]() | 江蘇寶龍集團有限公司 | 江蘇省鹽城市大豐區三龍鎮斗魚港漁業創新路66號 | 海水、淡水動物養殖(國家有專項審批規定的項目除外);食品銷售(按食品經營許可證所列項目經營)及互聯網銷售;飼料銷售;自營和代理各類商品及技術的進出口業務(國家限定企業經營或禁止進出口的商品和技術除外)。 |
4 | 蝦皇 ![]() | 潛江蝦皇實業有限公司 | 湖北省省直轄潛江市楊市工業園九緣大道8號 | 食品制造、批發、零售;水產品(不含種苗)養殖、批發、零售;餐飲企業管理服務;企業管理咨詢服務;策劃創意服務;企業形象策劃服務;網上信息發布服務;軟件開發及經營;信息技術咨詢服務;商務培訓服務;企業管理培訓服務;廣告設計、制作、發布、代理服務。 |
5 | 星農聯合SINOONUNION ![]() | 星農聯合(北京)農業發展有限公司 | 北京市豐臺區葦子坑125號行者居酒店東二層 | 銷售食品、水產品、鮮肉、花卉、新鮮水果、新鮮蔬菜、禽蛋、食用菌、文具用品、工藝品;谷物、薯類農作物、油料作物、豆類農作物的種植;蔬菜、花卉的種植;會議服務;企業管理服務;技術開發、技術咨詢、技術服務。 |
6 | 信良記 ![]() | 信良記食品科技(北京)有限公司 | 北京市朝陽區將臺路6號麗都維景寫字樓A1-528 | 技術推廣服務、咨詢服務;貨物進出口、代理進出口、技術進出口;銷售新鮮蔬菜、新鮮水果、鮮蛋、針紡織品、日用雜貨、服裝、文化用品、體育用品、I類醫療器械、礦產品(不含煤炭及石油制品)、化工產品(不含危險化學品及易制毒品)、機械設備、五金交電、電子產品;倉儲服務;銷售食品。 |
7 | 洪湖漁家 ![]() | 德炎水產食品股份有限公司 | 湖北省荊州市洪湖市新堤大道1號 | 水產品及副產品、其他食品加工、運輸、銷售、研發;魚用飼料銷售;自營進出口貿易。 |
8 | 龍慶湖 ![]() | 福娃集團有限公司 | 湖北省荊州市監利縣新溝鎮福娃工業園 | :糧食收購、倉儲服務;裝卸搬運服務;租賃服務;大米、小麥粉、食用植物油、農副土特產品、膨化米果、面包、糕點、糖果、餅干、飲料、營養品、方便米制品、罐頭、粥類、軟飲料、乳制品、維生素糖果、袋裝茶等預包裝食品、散裝食品批發兼零售(含互聯網經營)(含冷藏冷凍食品;不含散裝熟食,有效期至2022-12-25);玩具的加工、批發、零售;服裝鞋帽、皮革制品、辦公文具銷售;經營本企業和本企業成員企業自產產品及相關技術的出口業務(出口商品目錄見附件,國家限定公司經營或禁止出口的商品除外);經營本企業和本企業成員企業生產、科研所需的原輔材料、機械設備、儀器儀表、零配件及相關技術的進口業務(國家限定公司經營或禁止進口的商品除外);經營本企業的進料加工和“三來一補”業務;普通貨運(有效期至2018-7-31);物流服務;稻蝦共育、水產養殖銷售及技術咨詢服務。 |
9 | 良仁 ![]() | 湖北省潛江市華山水產食品有限公司 | 湖北省省直轄潛江市熊口鎮熊陽路36號 | - |
10 | 曉飛歌 ![]() | 潛江龍蝦夢商貿集團股份有限公司 | 湖北省省直轄潛江市泰豐辦事處紫月東路33號龍蝦夢基團 | 龍蝦養殖、加工、批發、零售;淡水蝦、淡水蟹、農產品、食品批發、零售;網上貿易代理;廣告設計、制作、代理、發布。 |
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2026-2032年中國小龍蝦行業市場競爭態勢及未來趨勢研判報告
《2026-2032年中國小龍蝦行業市場競爭態勢及未來趨勢研判報告》共十六章,包含小龍蝦地區銷售分析,2026-2032年中國小龍蝦行業投資戰略研究,市場指標預測及行業項目投資建議等內容。
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