根據國家統計局數據顯示：2021年1-2月中國精制食用植物油累計產量為816.9萬噸，累計增長26.4%；2015-2020年中國精制食用植物油產量2018年跌至最低值，此后逐年遞增。
近一年中國精制食用植物油當月產量及累計產量統計圖
2015-2020年中國精制食用植物油產量及增長情況統計圖
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