內容概要：經過多年的市場培育，運動飲料不再只綁定專業運動員與硬核健身人群，而是向全年齡段、全生活場景滲透，輕運動、日常通勤、戶外出行、辦公補水、學生課間、中老年養生等場景，都成為新需求入口，品類從“運動補給”轉向“健康輕功能日常飲品”，打開全民消費空間，據統計，2025年我國運動飲料行業市場規模達281億元，同比增長8.5%。

相關上市企業：農夫山泉（09633.HK）、華潤飲料（02460.HK）、東鵬飲料（605499）

相關企業：廣東健力寶股份有限公司、元氣森林（北京）食品科技集團有限公司、百事（中國）有限公司、大冢慎昌（廣東）飲料有限公司、三得利（中國）投資有限公司、猛事特飲料（上海）有限公司、福建康之味食品工業有限公司、達能（中國）食品飲料有限公司

關鍵詞：運動飲料行業發展歷程、運動飲料行業市場政策、運動飲料行業產業鏈、運動飲料市場規模、運動飲料競爭格局、運動飲料發展趨勢

一、概述

依據國家標準GB15266-2009《運動飲料》，運動飲料是指營養素及其含量能適應運動或體力活動人群的生理特點，能為機體補充水分、電解質和能量，可被人體迅速吸收的飲料。按滲透壓（濃度）不同，運動飲料可以分為低滲飲料、等滲飲料和高滲飲料三大類。

二、發展歷程

我國運動飲料行業的發展，是一部從專業小眾到全民日常、外資主導到本土崛起、功能單一到健康多元的演進史，全程無數據，只講階段特征、關鍵節點與行業邏輯，按時間線清晰劃分為萌芽啟蒙期、大眾普及期、多元競爭期和規范化、健康化升級期四大階段，2020年以來，以元氣森林外星人電解質水為代表的新銳品牌，以“0糖0脂、天然電解質、清潔標簽”為核心賣點，徹底顛覆傳統高糖運動飲，引爆電解質水細分賽道，推動全行業向無糖/代糖、天然成分、無人工添加轉型，“健康輕功能”成為產品核心競爭力，與此同時，國家對運動飲料成分、標簽、營養聲稱監管收緊，淘汰低質、虛假宣傳品牌，推動行業從野蠻生長走向規范，研發能力、合規能力、供應鏈能力成為品牌生存底線，行業進入高質量發展階段。

三、市場政策

近年來，我國對食品安全高度重視，相繼發布《關于培育傳統優勢食品產區和地方特色食品產業的指導意見》《食品安全工作評議考核辦法》《食品經營許可和備案管理辦法》《關于加快內外貿一體化發展的若干措施》《關于提升加工貿易發展水平的意見》《關于進一步優化食品企業標準備案管理工作的通知》《食品經營許可審查通則》《深入實施以人為本的新型城鎮化戰略五年行動計劃》《食品安全風險管控清單》的通知（市監食協發〔2024〕47號）《食品標識監督管理辦法》《關于進一步強化食品安全全鏈條監管的意見》《食品添加劑濫用問題綜合治理方案》《食品工業數字化轉型實施方案》等一系列政策，對運動飲料的生產、加工、流通等各個環節都提出了嚴格要求，促使運動飲料企業加強質量控制和管理，保障產品安全，推動我國運動飲料行業往規范化、高質量方向發展。

四、產業鏈

運動飲料行業上游主要包括飲用水、糖類（白砂糖、果葡糖漿、代糖）、電解質（鈉鹽、鉀鹽、鎂鹽、鈣鹽）等基礎原料供應商，維生素、氨基酸、天然提取物、酸度調節劑、防腐劑等等功能原料供應商，PET瓶、鋁罐、瓶蓋、標簽、紙箱、收縮膜等包裝材料供應商以及均質機、殺菌設備、全自動灌裝機、包裝線、檢測設備等生產設備供應商；行業中游為運動飲料研發、生產等環節；行業下游主要包括商場、超市、便利店、健身房、電商等線上線下銷售渠道以及終端消費者，能量飲料消費群體覆蓋專業運動員、健身人群、年輕學生、職場白領。

相關報告：智研咨詢發布的《中國運動飲料行業供需策略分析及市場供需預測報告》

五、發展現狀

經過多年的市場培育，運動飲料不再只綁定專業運動員與硬核健身人群，而是向全年齡段、全生活場景滲透，輕運動、日常通勤、戶外出行、辦公補水、學生課間等場景，都成為新需求入口，品類從“運動補給”轉向“健康輕功能日常飲品”，打開全民消費空間，據統計，2025年我國運動飲料行業市場規模達281億元，同比增長8.5%。

六、競爭格局

1、整體格局

曾經，佳得樂、寶礦力水特、三得利等國際運動飲料品牌，憑借品牌、渠道、研發及供應鏈的綜合優勢構筑起核心競爭壁壘，長期深耕專業體育營銷賽道，深度綁定NBA、世界杯、奧運會等頂級體育IP，專業形象深入人心，在我國高端運動飲料市場占據主導地位，但近年來，健力寶、外星人電解質水、東鵬補水啦等本土品牌異軍突起，以“高性價比、廣渠道覆蓋、口感適配、配方均衡”為核心優勢，覆蓋專業運動、輕運動、日常通勤、辦公學習、中老年養生等全人群、全消費場景，市場占有率持續攀升，成為我國運動飲料市場的中堅力量，據統計，2024年我國運動飲料CR3（健力寶、外星人電解質水、東鵬補水啦）市場占有率達44.2%，其中，始建于1984年的健力寶，素有“中國民族運動飲料之父”之稱，以18.7%的市占率位居前列；元氣森林旗下外星人電解質水則主打“0糖0脂、天然電解質、清潔標簽、高顏值、強社交屬性”，精準切分傳統高糖運動飲料市場，打造“健康輕功能運動水”新品類，市占率達17.2%。

2、行業內代表企業分析

（1）廣東健力寶股份有限公司

健力寶，中國民族運動飲料之父，成立于1984年，是一家以飲料生產銷售為主導產業，并涉足塑料容器制造等相關領域的現代化企業。公司旗下擁有健力寶、第5季、爆果汽、渴了么、愛運動、經典纖維+、酸梅湯、超得能等一系列知名品牌，其中，核心品牌“健力寶"是我國首款含電解質的運動飲料，1984年，作為首選運動飲料，伴隨中國體育代表團參加美國洛杉磯第23屆奧運會，被外國媒體譽為“中國魔水”。

（2）元氣森林（北京）食品科技集團有限公司

元氣森林（北京）食品科技集團有限公司成立于2016年，以“一群有愛的人在一個有愛的組織創造有愛的產品”為使命、“整合全球資源為全球用戶創造有愛的好產品”為愿景，致力于為美好生活創造健康好產品。目前旗下擁有元氣森林氣泡水、外星人電解質水、好自在、元氣森林冰茶、外星人維生素水、元氣森林乳茶等系列產品，深受廣大消費者喜愛，銷售網絡覆蓋全國，已出口歐洲、北美、東南亞等40多個國家和地區。

七、發展趨勢

1、產品健康化升級，功能與成分更趨精準

未來，運動飲料將徹底擺脫“高糖、高添加劑”的標簽，向天然、健康、精準化方向轉型。配方上會重點聚焦電解質、維生素、氨基酸等核心功能性成分的科學配比，同時融入植物基、益生菌等新興健康元素，滿足消費者對成分安全的高要求。此外，產品將根據不同人群的生理需求進一步細分，針對專業運動員、大眾健身人群、控糖人群等推出專屬配方，實現“按需補能”，讓功能定位更貼合具體需求。

2、場景化滲透加深，打破專業運動局限

運動飲料的消費場景將從傳統的專業賽事、高強度健身，向日常化、多元化全面滲透。除了核心運動場景，加班熬夜、高溫出行、短途通勤、輕度運動等非專業場景將成為新的消費增長點，產品將逐漸成為消費者日常補水、補充活力的重要選擇。同時，品牌會結合不同場景的需求優化產品形態，適配場景使用習慣，推動運動飲料從“專業補給”向“日常飲品”延伸。

3、數字化與可持續融合，賦能行業高質量發展

數字化轉型將貫穿行業全鏈條，品牌將利用大數據、人工智能等技術分析消費者需求，實現精準產品研發、全域營銷和高效渠道運營，同時搭建私域流量體系，提升消費者粘性。在可持續發展方面，品牌將積極響應“雙碳”目標，推廣可降解包裝、輕量化瓶型等環保設計，踐行綠色生產理念，將環保屬性融入產品包裝與品牌理念，契合消費者可持續消費偏好，推動行業向高質量、可持續方向發展。

以上數據及信息可參考智研咨詢（m.jwnclean.com）發布的《中國運動飲料行業供需策略分析及市場供需預測報告》。智研咨詢是中國領先產業咨詢機構，提供深度產業研究報告、商業計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業動態。