預制菜
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![2021年中國預制菜發展現狀分析：宅文化的潮流下，預制菜的需求將不斷擴大[圖]](http://img.chyxx.com/2022/02/C053242PM8_m.png?x-oss-process=style/w320)
2021年中國預制菜發展現狀分析：宅文化的潮流下，預制菜的需求將不斷擴大[圖]
預制菜是指經過洗、切、搭配、加工完成的菜品，采取冷凍或真空等一系列方式進行包裝保存，消費者購買后只需通過簡單烹調或直接開封即可食用，具有方便、高效、出品穩定的特點。
智研觀點
2022-02-15
預制菜行業：預制菜風口來臨 群雄逐鹿藍海賽道
預制菜是近五年食品加工行業中發展最快的子行業之一。從2014 年外賣行業開始蓬勃發展，到2020 年疫情催生家庭端消費需求，行業呈現由速凍米面等極少數品類拓展至多種菜品，由B 端延伸至C 端消費者，由一線城市延伸至二三線乃至下線城市的樹形發展路徑。目前行業規模超2000 億元，相關企業超7 萬家，近5 年涌入大量市場參與者。
財經研究
2022-01-13
![2020年中國預制菜行業發展現狀及趨勢分析[圖]](http://img.chyxx.com/2021/09/23847DSDQ8_m.jpg?x-oss-process=style/w320)
2020年中國預制菜行業發展現狀及趨勢分析[圖]
2020年中國大陸預制菜占餐飲行業規模的1.11%；中國香港預制菜占餐飲行業規模的1.81%；中國臺灣預制菜占餐飲行業規模的8.87%。
智研觀點
2021-09-16
![2020年中國預制菜行業收入313.81億元，安井食品有望成為預制菜龍頭[圖]](http://img.chyxx.com/2021/08/I6750D0SP9_m.jpg?x-oss-process=style/w320)
2022-2028年中國預制菜產業發展態勢及市場發展策略報告
《2022-2028年中國預制菜產業發展態勢及市場發展策略報告》共十一章，包含2017-2021年預制菜行業競爭風險分析，2017-2021年預制菜行業投資前景分析，2022-2028年中國預制菜行業發展趨勢預測等內容。
2022-2028年中國預制菜行業市場發展規模及投資機會分析報告
《2022-2028年中國預制菜行業市場發展規模及投資機會分析報告》共十二章，包含中國預制菜行業市場策略分析及建議,中國預制菜行業發展前景和投資機會透視,中國預制菜行業研究總結及投資建議等內容。
2022-2028年中國預制菜產業發展動態及投資前景分析報告
《2022-2028年中國預制菜產業發展動態及投資前景分析報告》共十一章，包含國內預制菜生產廠商競爭力分析，中國預制菜行業投資現狀與前景分析，2022-2028年中國預制菜行業發展預測分析等內容。
