2025年中國梨產業發展歷程、市場政策、產業鏈圖譜、供需現狀、進出口貿易、競爭格局及發展趨勢研判：產銷“雙旺”[圖]

梨是薔薇科梨屬（Pyrus）植物的栽培種或栽培類型的統稱，其果實是常見的水果。我國是世界梨屬植物最主要的起源地之一，種質資源十分豐富，我國梨品種選育歷史悠久，但真正有意識地、系統科學地開展品種選育工作是從近代開始的，建國至1994年間，我國梨新品種培育取得了非常可喜的成果，先后發表的新品種和品系有50個左右，近年來，我國梨的育種成果更加豐碩，育種方法也不斷創新，由原先單純實生選種、雜交育種發展到現在的常規育種和生物技術相結合的復合育種。