2025年中國黃連市場政策匯總、產業鏈圖譜、供需現狀、進出口貿易、競爭格局及發展趨勢研判：黃連衍生產品日漸豐富[圖]

黃連是毛茛科植物黃連（Coptis chinensis Franch.）、三角葉黃連（Coptis deltoidea C. Y. Cheng et Hsiao）或云連（Coptis teeta Wall.）的干燥根莖，是一種常用中藥材，其味苦，性寒，歸心、脾、胃、膽、大腸經，具有清熱燥濕、瀉火解毒的功效。黃連一般分為三種，分別為毛茛科植物黃連（習稱味連）、三角葉黃連（習稱雅連）和云南黃連（習稱云連）。