1月18日，第二屆中國（淮安）國際食品博覽會招商招展說明會在北京舉行，向境內外食品企業發出參展邀請。本屆淮安食博會由中國國際商會、中國食品工業協會、中國烹飪協會等主辦，中國國際商會會展部、江蘇省商務廳、江蘇省貿促會、淮安市政府承辦，將于5月9日在淮安市國際食品博覽中心開幕。

    食博會組委會副主席兼秘書長、淮安市副市長顧坤在致辭中表示，淮安舉辦國際食品博覽會擁有優質農產品資源、特色食品產業、淮揚菜美食文化、辦展辦會經驗等四大優勢。

    淮安市商務局局長張冬來表示，淮安將高標準定位、高水平規劃、高質量舉辦該博覽會，打造基于淮安、立足江蘇、面向全國、拓展海外的國際食品展會品牌，努力為參展商、采購商創造價值。（牛莉）